中餐厅油烟污染排放超标自动监测预警系统带CCEP认证将分散的餐饮油烟净化设备进行集中管理，规范使用。实时了解整个辖区范围内所有设备的运行情况，油烟排放情况...

中餐厅油烟污染排放超标自动监测预警系统带CCEP认证市场现状

1、油烟超标排放

餐企油烟净化系统效率低，运行不合理，维护不及时，导致油烟超标排放

2、油烟净化装置形成虚设

已安装油烟净化装置的餐饮企业，存在不开启、不清洗等问题

3、手工检测无法实现有效监管

手工检测时间覆盖率低，监测范围有限，无法实现实时监测，超标报警

4、无法量化油烟浓度、排放总量

无法量化分析各企业的油烟浓度、排放总量，为减少油烟排放提供科学依据。

中餐厅油烟污染排放超标自动监测预警系统带CCEP认证功能特点

“监“

1、实时油烟浓度

根据准确量化的油烟浓度数据，判断是否超标排放

2、油烟净化器的开关状态

实时监测油烟净化器是否处于正常的开关状态

3、风机的开关状态

实时监测风机是否处于正常的开关状态。

“管”

1、规范化管理

将分散的餐饮油烟净化设备进行集中管理，规范使用。实时了解整个辖区范围内

所有设备的运行情况，油烟排放情况

2、数据化管理

记录各个餐饮油烟净化设备工作状态全程的数据，井保证数据的准确性、完整

性、一致性及可追溯性，实现辖区内各个餐饮企业的详细资料快速査询；

3、网络化管理

及时互通餐饮企业环境管理信息，为工商、卫生、城管等部门建立协作机制。

必要性

1、油烟扰民

油烟扰民问题突出，严重影响居民的正常生活，危害身体健康；

2、执法无据

手工监测不能实现、全天候监管，导致执法难、成本高

3、管理困难

城市餐企数量多、分布广，需对辖区内餐企进行信息化、规范化管理

4、源头监管

处罚不是目的，先污染后处罚不能真正从源头上解决油烟监管问题。

可行性

1、各级政府、科技主管部门对环保工作及环保信息化的重视和支持；

2、各地环保局在信息化应用方面具有一定的基础，特别是在无线监控领域的污染源在线监控系统的实施基础受到了各主管部门及群众的一致认可。

3、本项目涉及技术包括互联网应用软件开发技术、无线通讯技术、多媒体技术、GIS技术等均已较为成熟，从而为本项目实施提供了技术上的可靠支持与保障；

4、本系统在十多个城市已得到广泛应用，综合整治效果明显，油烟扰民投诉占比显著下。

中餐厅油烟污染排放超标自动监测预警系统带CCEP认证管理要求

1 饮食业单位在饮食服务活动中应采取适当的措施有效捕集产生的油烟，并通过排风系统经油烟净

化设备净化处理后排放，油烟未经收集或未经净化处理的排放视同超标。

2 油烟净化设备应满足产品质量安全标准和本规范低去除效率的要求。

3 排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物或人行通道。

4 油烟净化设备应与排风系统联动。

5 油烟净化设备应定期维护保养。

6 大型油烟排放单位应安装在线监测装置。

 

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