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淀粉粘度计测定方法
发布时间：2018-01-12浏览次数：1391返回列表
淀粉粘度计又称作淀粉糊化仪，采用殊的淀粉测量用转子和数据处理软件，可方便快速地测定包括玉米淀粉、马铃薯淀粉、魔芋淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉在内各种淀粉和变性淀粉、以及米粉的粘度和糊化曲线。
淀粉粘度计全符合下列的标准：
.GB/T 22427.7-2008 《淀粉粘度测定》
淀粉粘度计具有与德布拉本德同类糊化仪相同的基本功能。具有精度、重复性好、使用方便的点，每次测量只需1g左右的样品量，快速，。
主要技术参数：
仪器型号
淀粉粘度计标准配置：
主机 1台 转子 1个
.GB/T 14490-1993
谷物及淀粉糊化性测定法 粘度仪法
根据标准的规定， 淀粉粘度计以1.5℃/分的速率从35℃升温至95℃（或98℃），保温30分钟后再以1.5温度/分的速率降温至50℃并再保温30分。这样可整地记录淀粉糊化的全过程，通过数据处理软件，自动计算得到：成糊温度、峰值粘度、95℃（或98℃）开始保温时的粘度、95℃（或98℃）结束后的粘度、50℃开始保温的粘度、50℃保温结束后的粘度以及降落值和回生值。数据和曲线可存取、打印。
显示方式 背光液晶、数字显示
转速 75
(r/min)
转子 DF-1#
测量范围 10,000
(mPa.s)
测量误差(牛顿液体) ±2%
重复误差(牛顿液体) ±1%
加热方式 电加热， 加热功率300瓦
控温范围 室温 ～
98℃
控温精度 0.1℃
数据处理软件 标配
外形尺寸(mm) 310 × 200 ×
440（长×宽×）
转桶 2个 数据处理软件 1份
电源、数据线 各1根
使用说明书 1份
保修卡 1份 合格者 1份
