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重金属检测仪DP-ZJS 、检测原理:()、样品经消化后,所有形态的重金属(包括砷、铅、镉、铬、汞等)都转化为离子型态,加入相关检测试剂后显色,在定浓度范围内溶液颜色的深浅与重金属的含量呈比例关系...
重金属检测仪DP-ZJS
、检测原理:
()、样品经消化后,所有形态的重金属(包括砷、铅、镉、铬、汞等)都转化为离子型态,加入相关检测试剂后显色,在定浓度范围内溶液颜色的深浅与重金属的含量呈比例关系,服从朗伯--比尔定律,再通过仪器行测定得出含量值,与标准农产品安全质量无公害蔬菜安全要求允许限量的标准行,来判断蔬菜样品重金属含量是否标。
重金属检测仪DP-ZJS
(二)、各项重金属的检测原理及采用标准
1、重金属砷的检测原理及采用标准
采用标准(GB/T5009.11-2003)硼氢化物还原比色法,即样品经消化后,加入碘化钾-硫脲并加热,将五价砷还原为三价砷,在酸性条件下硼氢化钾将三价砷还原为负三价,形成shen化氢导入吸收液中呈黄色,经仪器检测得出砷含量。
重金属检测仪DP-ZJS
2、重金属铅的检测原理及采用标准
采用标准(GB/T5009.12-2003)二硫腙比色法,即样品经消化后,在弱碱性条件下,铅离子与二硫腙生成红色络合物,溶于san氯甲烷后,比色测定。
3、重金属铬的检测原理及采用标准
样品经消化后,在二价锰存在条件下,铬离子与二苯碳酰二肼反应生成紫红色络合物,络合物颜色的深浅与六价铬含量呈正比,比色测定可得出铬含量。
4、重金属镉的检测原理及采用标准
采用标准(GB/T5009.15-2003)比色法,即样品经消化后,在碱性条件下,镉离子与6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成红色络合物,溶于san氯甲烷后,比色测定。
5、重金属汞的检测原理及采用标准
采用标准(GB/T5009.17-2003)二硫腙比色法,即样品经消化后,在酸性条件下,汞离子与二硫腙生成橙红色络合物,溶于san氯甲烷后,比色测定。
判定 |
铅的测定 |
二、检测流程
判定 |
判定 |
加样 |
铅、砷、铬、镉联合消化
|
砷的测定 |
铬的测定 |
镉的测定 |
判定 |
加样 |
汞的消化 |
汞的测定 |
判定 |
三、仪器技术指标
1、仪器透射比准确度 ≥±0.4%
2、仪器重复性 ≤±0.3%
3、仪器稳定性 ≤0.003A/5分钟(仪器预热20分钟后)
4、仪器功耗 ≤5W
5、电源 AC220V/50Hz或DC12V
四、仪器测定项目
1、仪器测定项目
测定果品、蔬菜等食品中重金属(铅、砷、铬、镉、汞)。
2、仪器扩展测试项目
仪器可以扩展测定果品、蔬菜中农药残留、硝酸盐、亚硝酸盐
五、仪器测试点
1、性能可靠,工作稳定性均优于标准JJG79-90标准5--6倍,重复性达到光栅类分光光度计指标,采用微处理器技术,单片机控制,触摸按键,操作简便。
2、重金属测试采用联合消化和分项测试技术,简化测试流程,减少测试时间,大大提测试效率,提测试精度。
3、扩展性强,该仪不仅可以用于食品重金属的检测还可以扩展测定蔬菜、果品中农药残留、硝酸盐、亚硝酸盐以及土壤、肥料、植株中养分的测试,机多用。
4、集药,器,仪于体,相当于个小型实验室, 铝合金箱体,易于携带,便于现场测试,流动服务。适于基层检测部门对含有重金属污染的蔬菜、水果等食品行筛选。
六、重金属限量标准
中华人民共和标准GB/T18406.1-2001《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》中对无公害蔬菜中重金属给出了限量要求:
项目 |
指标(mg/kg) |
铬(以Cr计) |
≤0.5 |
镉(以Cd计) |
≤0.05 |
汞(以Hg计) |
≤0.01 |
砷(以As计) |
≤0.5 |
铅(以Pb计) |
≤0.2 |
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