采用标准方法--酶抑制法（GB/T5009.199-2003），直接显示对被测样品的抑制率和吸光度值。它可以应用于产量监督检验、卫生疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等的蔬菜和水果中农药残毒检测。采用超声波萃取，灵敏度高(对有机磷及氨基甲酸酯农药的检出限为 0.1～ 3.0mg/kg)。采用模块化方式，固态光源、单色器和检测器，使用寿命可达10年。样品的培养、生化和化学反应、显色和测定一体化，在恒温下多通道同时自动测量并显示分析结果，准确度、度及分析效率高。仪器设有六个通道同时检测模块，可同时检测一种样品或多种样品。采用进口酶试剂，测定50个样品为一个小包装，保存和使用方便。采用双重保护，酶试剂在0～4℃下保质期为1年，在室温下保质期为15天。仪器具有判断操作错误和试剂是否失效功能。仪器无可动部件，主观误差小，易于操作。圆柱形具塞比色管，止溶液溢出，比色管兼作反应管，转移样品，可实现连续检测。实时显示恒温反应器温度，可设定培养、显色温度和时间。