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对于小麦硬度指数测定仪,您了解多少呢?

发布时间:2018-02-09浏览次数:2198返回列表

    对于小麦硬度指数测定仪,您了解多少呢?小麦硬度指数测定仪适合小麦收储部门,面粉厂,粮库及粮食检验部门,研究部门使用。
    利用电机驱动设置于转子外表面的磨刀,磨刀与外刀盘对样品产生剪切和撞击粉碎作用,使样品粉碎。同时,高速旋转的转子刀片在粉碎室里产生一离心气流场,粉碎后的粉粒在气流场与转子及自身的离心撞击作用下,通过筛网进入接料斗中。在一定的粉碎时间内,不同硬度的小麦穿过筛网的粉粒质量是不同的,用留存在筛网上的粉粒质量占测试小麦样品质量的百分比值表征小麦的硬度,简称HI。硬度指数越大,表明小麦硬度越高,反之则表明小麦的硬度越低。
    采用了高密度、可靠性高的进口贴片元件代替传统的电子元件部分,在提高产品性能和寿命的同时,使内部结构节省元器件安装的空间;机械部分经过精心选材和细心加工,独特的外部色调,使外型加新颖、美观。该仪器粉碎硬度不同的小麦时,采用确定的粉碎时间,样品被粉碎而穿过筛网的粉粒重量互不相同。利用新开发的硬度仪测定的小麦硬度值与采用通用方法--颗粒度指数法(PSI法)测定的小麦硬度值具有显著的线性正相关系,相关系数达到0.98,且具有测定简便、快捷、价格低廉等优点。
    硬度不同的小麦具有不同的抗机械粉碎能力,在粉碎时,粒质较硬的小麦不易被粉碎成粉状,粒质较软的小麦易被粉碎成粉状。在规定条件下粉碎样品时,留存在筛网上的样品越多,小麦的硬度越高,反之小麦的硬度越低。
    小麦硬度指数测定仪适用于面粉厂、粮库及粮食检验部门对小麦品质的分析.对小麦进行检测和鉴定;指导小麦品种选育、收购和贸易;对专用粉的生产起指导作用;其它谷物的硬度测定。

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