100T 葡萄糖快速检测试条 食品安全检测

葡萄糖快速检测试条概述:

随着广大人民生活水平的提高，葡萄糖开始越来越多的作为蔗糖的替代品应用于食品工业。葡萄糖是自然界中存在量zui大的化合物之一，是光合作用的产物。葡萄糖初是从葡萄汁中分离得到，由此得名。葡萄糖是生命不可缺少的物质，在有机体内氧化成二氧化碳和水，是能量的来源。然而，过量食用葡萄糖又会导致肥胖以及糖尿病等各种疾病。

 
葡萄糖快速检测试条原理:

葡萄糖快速快速检测试条的反应区含有能特定地与葡萄糖专一性的反应的成分，该反应使一种无色的指示剂氧化而产生蓝色。样品中葡萄糖的浓度与所产生的蓝色之深浅呈正相关。用户通过与试剂条上比色卡对比，可以半定量地检测出所测样品中葡萄糖之含量。

 
葡萄糖快速检测试条应用范围:

葡萄糖快速检测试条主要用作半定量检测食品、饮料等中葡萄糖的含量，以便控制或掌握日常膳食中葡萄糖的摄入量。同时，也可用于食品饮料生产厂家在生产过程中检测成品或半成品中葡萄糖的含量。本试剂条的葡萄糖zui低检出浓度为0.005% 。


 
葡萄糖快速检测试条检测方法:

1.      从密封的铝箔袋或试剂筒中取出试剂条；
2.      将一小滴食品饮料样品加在试剂条的反应膜上；
在2-10分钟内将反应膜所显示的颜色与试剂条上的比色卡进行对比，得出样品中葡萄糖浓度值（注意：依据固体样品提取的步骤，固体样品其测定结果乘以2即为其真实葡萄糖含量）。