可视孔氮吹仪在制药、食品安全、特别是婴幼儿乳品、医学测试、农药残留方面发挥了实际效用，为气相色谱、液相色谱等分析手段中样品的制备和处理提供了省时的平台，是固相萃取技术的佳配套设备。广泛应用于农残分析、商检、食品、环境、制药、生物制品等行业。是用于液相、气相及质谱分析中的样品制备，采用认可技术，通常将氮气吹入加热样品的表面进行样品浓缩，具有省时、操作方便、容易控制等到特点，可很快得到预期的结果。其原理是：通过将氮气吹入加热样品的表面，使样品中的溶剂快速蒸发、分离，从而达到样品无氧浓缩的目的，保持样品纯净。代替常用的旋转蒸发仪进行浓缩，能同时浓缩几十个样品，省时。加热器使样品被快速加热至蒸发温度,同时气体经气针吹至溶液表面，促使溶液快速蒸发和样品浓缩。样品浓缩时随时可观察到被浓缩样品的液面位置。但是，操作本设备除了严格按照要求操作外，还需要注意细节性问题。
    操作可视孔氮吹仪不可不知的一些细节：
    1、氮吹仪的维修应当由专业人员进行，元器件替换不当可能引起仪器损坏或产生安全隐患；
    2、切勿使用酸性或碱性物质，否则将会损毁可视孔氮吹仪；
    3、不将可视孔氮吹仪用于燃点低于100℃的物质；
    3、使用氮吹仪时，应当对手和眼睛做好相应的保护措施；
    5、须用三线接地电源使用仪器；
    6、不要带电打开水浴外壳，以防触电；
    7、应当在通风橱中使用可视孔氮吹仪，以保证通风良好；
    8、在加热的时候不要移动氮吹仪，以防烫伤。