公司名称:山东利达信仪器仪表设备有限公司
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一、产品简介 挥发性盐基氮是一种有毒物质,是指动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解产生的氨以及胺类碱性含氮物质。一般在低温有氧条件下,鱼类挥发性盐基氮的量达到30mg/100g时,即认为是变质的标志。...
一、产品简介
挥发性盐基氮是一种有毒物质,是指动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解产生的氨以及胺类碱性含氮物质。一般在低温有氧条件下,鱼类挥发性盐基氮的量达到30mg/100g时,即认为是变质的标志。
该款仪器是创的病害肉速测仪,其中肉制品挥发性盐基氮快速检测仪可现场快速定量检测肉制品、水产品中挥发性盐基氮的含量。适用于农业部门、卫生部门、工商系统、质监系统、肉类食品研究所、屠宰办、屠宰厂、生鲜超市、肉制品加工厂、食堂酒店等,对肉制品中挥发性盐基氮含量进行快速定量检测。
-
检测条件
适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件
二、检测项目指标
序号 |
项目名称 |
检测限 |
适用样品 |
1 |
挥发性盐基氮 |
2 mg/100g |
鲜(冻)禽肉、鲜(冻)畜肉、海水鱼 |
三、技术参数
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光源:带稳压电路的超高亮LED光源组
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光电传感器:高灵敏度硅光电池
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通道数:单通道方形比色槽设计
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稳定性:<2.5%/3min漂移
-
准确度: ±10%
-
重复性: RSD≤1.0%
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存储容量:100组数据
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数据接口:RS-232C和标准USB2.0接口
-
输入方式:软触摸按键
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显示方式:液晶彩色显示屏,320×240点阵,带背光
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电源: 220V AC,50/60Hz和车载12V DC /2A
四、性能特点
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光源采用发光二管,具有节能、环保、省电、寿命长、响应速度快等优点。
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仪器开机自我诊断,检测操作过程实现全自动化。
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操作便捷:彩色液晶屏幕,简单易学,无需专业人员即可操作。
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检测精度高:具有良好准确度和重复性,确保检测结果的准确性。
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检测速度快:样品前处理操作无须危险的浓酸、高温、高压,操作简便,测量速度快。
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智能化程度高:内置智能操作系统,检测结果自动分析、计算、判别是否合格,检测结果更加直观,不能人为更改检测数据及结果,保证检测结果及过程的真实准确。
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仪器配备RS232、USB接口,通过数据线可与计算机连接。
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数据上传:通过通讯接口,仪器可自动上传数据至工作站,通过工作站对测量数据进行监管管理,并能将检测数据自动上传到电子监控系统,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印,可与食品安全监控网络无缝连接、数据上传和监管监控等。
-
提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金工具箱,方便用户于固定实验室或移动实验室的现场操作。
五、配置清单
序号 |
名称 |
规格型号 |
数量 |
1 |
挥发性盐基氮速测仪 |
STD-XG |
1台 |
2 |
超声波提取仪 |
35/60W |
1套 |
3 |
可调试移液器 |
100μl-1000ml |
1把 |
4 |
移液器吸头 |
100μl-1000ml |
100个 |
5 |
移液器吸头盒 |
/ |
1个 |
6 |
电子天平 |
0.1-500g |
1台 |
7 |
一次性样品处理杯 |
30ml |
100个 |
8 |
一次性塑料吸管 |
1ml |
100个 |
9 |
玻璃试管 |
10ml |
2个 |
10 |
样品刀 |
三木 |
1把 |
11 |
样品剪 |
三木 |
1把 |
12 |
记号笔 |
油性 |
1把 |
13 |
说明书 |
/ |
1本 |
14 |
数据线 |
/ |
1条 |
15 |
玻璃比色皿 |
10mm |
4个 |
16 |
铝合金密码箱 |
/ |
1个 |
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