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产品详情

STD-XG 挥发性盐基氮测试仪

  • 产品/服务:STD-XG 挥发性盐基氮测试仪
  • 型 号:STD-XG
  • 品 牌:利达信
  • 单 价:面议 
  • 更新日期:2024-01-24
  • 有效期至:长期有效
  • 浏览次数:1220
产品简介

一、产品简介 挥发性盐基氮是一种有毒物质,是指动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解产生的氨以及胺类碱性含氮物质。一般在低温有氧条件下,鱼类挥发性盐基氮的量达到30mg/100g时,即认为是变质的标志。...

产品详细介绍

一、产品简介

挥发性盐基氮是一种有毒物质,是指动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解产生的氨以及胺类碱性含氮物质。一般在低温有氧条件下,鱼类挥发性盐基氮的量达到30mg/100g时,即认为是变质的标志。

该款仪器是创的病害肉速测仪,其中肉制品挥发性盐基氮快速检测仪可现场快速定量检测肉制品、水产品中挥发性盐基氮的含量。适用于农业部门、卫生部门、工商系统、质监系统、肉类食品研究所、屠宰办、屠宰厂、生鲜超市、肉制品加工厂、食堂酒店等,对肉制品中挥发性盐基氮含量进行快速定量检测。


  • 检测条件

    适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件

    二、检测项目指标

序号

项目名称

检测限

适用样品

1

挥发性盐基氮

2 mg/100g

鲜(冻)禽肉、鲜(冻)畜肉、海水鱼

三、技术参数

  1. 光源:带稳压电路的超高亮LED光源组

  2. 光电传感器:高灵敏度硅光电池

  3. 通道数:单通道方形比色槽设计

  4. 稳定性:<2.5%/3min漂移

  5. 准确度: ±10%

  6. 重复性: RSD≤1.0%

  7. 存储容量:100组数据

  8. 数据接口:RS-232C和标准USB2.0接口

  9. 输入方式:软触摸按键

  10. 显示方式:液晶彩色显示屏,320×240点阵,带背光

  11. 电源: 220V AC,50/60Hz和车载12V DC /2A

    四、性能特点

  1. 光源采用发光二管,具有节能、环保、省电、寿命长、响应速度快等优点。

  2. 仪器开机自我诊断,检测操作过程实现全自动化。

  3. 操作便捷:彩色液晶屏幕,简单易学,无需专业人员即可操作。

  4. 检测精度高:具有良好准确度和重复性,确保检测结果的准确性。

  5. 检测速度快:样品前处理操作无须危险的浓酸、高温、高压,操作简便,测量速度快。

  6. 智能化程度高:内置智能操作系统,检测结果自动分析、计算、判别是否合格,检测结果更加直观,不能人为更改检测数据及结果,保证检测结果及过程的真实准确。

  7. 仪器配备RS232、USB接口,通过数据线可与计算机连接。

  8. 数据上传:通过通讯接口,仪器可自动上传数据至工作站,通过工作站对测量数据进行监管管理,并能将检测数据自动上传到电子监控系统,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印,可与食品安全监控网络无缝连接、数据上传和监管监控等。

  9. 提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金工具箱,方便用户于固定实验室或移动实验室的现场操作。

    五、配置清单

序号

名称

规格型号

数量

1

挥发性盐基氮速测仪

STD-XG

1台

2

超声波提取仪

35/60W

1套

3

可调试移液器

100μl-1000ml

1把

4

移液器吸头

100μl-1000ml

100个

5

移液器吸头盒

/

1个

6

电子天平

0.1-500g

1台

7

一次性样品处理杯

30ml

100个

8

一次性塑料吸管

1ml

100个

9

玻璃试管

10ml

2个

10

样品刀

三木

1把

11

样品剪

三木

1把

12

记号笔

油性

1把

13

说明书

/

1本

14

数据线

/

1条

15

玻璃比色皿

10mm

4个

16

铝合金密码箱

/

1个


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