肉类水分快速测定仪

特点介绍 仪器的主要技术指标如下：www.midwest.com.cn

北京海富达科技有限公司成立于 2014 年，是医疗设备、实验设备、平台综合解决方案提供商。公司为国内企事业单位 提供高品质仪器仪表，实验设备以及整体解决方案。 公司与国内外多家世界生产商已建立长期合作关系。公司经营产品广泛，灵活满足不同事业单位和企业客户的差异化需求 以及快速创新的追求，产品故障率低，维护成本小，性能优异，售后服务完善。公司产品在行业内均拥有持续的应用历史并 经过市场实际应用检验。 坚持以持续技术创新为客户不断创造价值为经营理念，公司在产品研发方面投入比例逐年递增，目前自主研发并投入市场 的产品已达十余种，长期以来，公司一直按照标准，搭建实验室平台，构建高品质、高标准、持续创新的发展体系。 坚持稳步发展的管理理念，不断刷新自己在业内的记录。

特点介绍

仪器的主要技术指标如下：
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•测量对象 畜禽鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉 等）
•水分测量范围 65～85%
•采样时间 一次采样时间< 2s
•采样次数 每10次采样输出一次测量结果
•测量误差 在70~78%范围内≤1.0%
•重复性误差 在70~78%范围内≤ 0.5%
•电源电压 9V（6F22层叠电池1个）
•功耗 约45mW
•仪器外型 约180*50*28mm
•显示 3位LCD（带中文字符）
•使用环境温度 0~40℃
•使用环境湿度 20~90 % RH

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◆产品功能

•基准值计算功能：仪器可根据烘干失重法测量结果，通过20次采样，自动计算出被测种类、品种肉的测量基准值，供今后在同一地域快速测定同一品种禽畜肉类水分含量时使用。

•基准值设定功能：仪器可根据测定对象的品种，设定相应的基准值。

•测量报警功能：每一组水分检测，当数据采样结果若与前数次采样结果的算术平均值结果过2.0%时，仪器显示的数据闪烁报警。测量表明被测样品水分含量不均匀性较大，或者仪器在操作过程中针状传感器插入样品有不正常现象（未完插入被测样品或插入脂肪、皮肤等非肌肉组织中）。

•欠压提示功能：当电源电压降低到7.5V以下时，仪器显示欠压符号。仪器显示欠压符号后，仍可正常工作一段时间，但应尽快换电池。

•复位功能：长时间（≥2S）按下操作键，仪器将放弃当前的测量状态，进入测量初始状态。

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◆产品特点


•测量性好：仪器采用针状多电水分传感器采样，以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，提高了仪器的性与重复性。

•测量品种多：对应不同的测量品种，RSY-1肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值，实现各种被测样品的水分快速、测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。

•测量速度快：以往的烘干失重法仅烘干时间就至少需要30 min，如果加上现场采样时间、样品制备时间和其他操作时间，获得一个样品定量检测结果至少需要1h，而RSY-1肉类水分快速测定仪以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，对样品观测具有代表性，获得一个样品定量检测结果多只需要1min。

•功耗低、体积小：由于必须采用电池供电，仪器在设计中选用了微耗器件和低功耗电路，尽量用软件完成仪器功能，简化硬件电路，降低仪器功耗。整个仪器结构紧凑，体积小、重量轻，便于携带。

•操作简便：仪器只设有一个操作键，通过LCD显示器的显示信息提示和软件管理，单键实现数字键、控制键的部功能，因此操作简便，不易出现误操作。

•不损耗被测样品：烘干失重法需要碎化被测样品，再将被测样品烘干，烘干后的样品完失水，不再具有食用价值。RSY-1肉类水分快速测定仪的采样传感器采用针状电，不仅易于插入被测样品，而且不会对被测样品的组织结构、外观及物理、化学、生物性能产生影响，测量过程中不损耗样品。

•智能功能强：仪器以微功耗单片机为信息处理，具有电池欠压提示、采样操作失误提示、样品水分含量不均匀提示、仪器工作状态显示、采样次数显示、数字滤波、基准值自动计算等多种智能功能，提高了仪器的实用性。
 

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