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OS270 食用油品质快速检测仪

郑州创宇科技有限公司
会员指数: 企业认证:         

价格:电议

所在地:河南 郑州市

型号:OS270

更新时间:2021-02-19

浏览次数:1261

公司地址:郑州市中原区桐柏南路238号凯旋门C702

憨先生(先生)  

产品简介

食用油品质快速检测仪食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中性化合物组分含量值,

公司简介

郑州创宇科技有限公司,是一家集快速分析仪器及其相关产品经营、进口产品代理国内外各知名企业的化学分析仪器及实验室成套检验设备和行业专用仪器产品 经营范围: 以气相色谱、液相色谱、、并为用户提供电子天平、药检仪器、水份测定仪、公司至力于为纺织.化工、生命科学、农业、、检验检疫、卫生等系统实验室提供全系列优质产品.正是因为高品质的产品、专业的应用及完善的售前售后服务,我们赢得了广大用户的支持与信赖,具有良好的声誉。
公司坚持以人为本的发展思路,勇于创新。年轻而充满活力的人才为公司快速发展打下了坚实的基础。公司重视制度建设和企业文化建设,不断加强管理,提高科学管理水平,有力地促进了公司快速、稳定、健康地发展。公司本着“科技领先,服务为主,诚信经营,追求卓越”的原则,始终致力于为用户提供“专业、完备、实用、可靠、最优性价比”的产品和服务。
郑州创宇科技有限公司立志为推动全国分析仪器产品市场的繁荣、努力。公司坚持“诚信、高效、专业、创新”的企业精神和“科技领先,服务为主,诚信经营,追求卓越”的经营理念,全力打造分析仪器、检测设备销售市场的知名品牌。
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产品说明

食用油品质快速检测仪
食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中性化合物组分含量值,是我国煎炸油卫生标准里的一项重要指标,可用来判断煎炸食用油品质的优劣。OS270是一台快速,安全,的食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的性化合物组分含量,且能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸食用油品质的检测。
食用油品质快速检测仪

技术参数:

测量温度

0℃~200 ℃

温度分辨率

± 0.1℃

温度测量精度

± 1℃

TPM(性化合物组分含量)

0~50%

TPM测量精度

± 1.5%

TPM分辨率

0.1%

温度传感器

PTC传感器

TPM传感器

专利电容传感器

TPM响应时间

<15S

LED状态提示

绿色,橙色,红色

操作温度

0 ~+50 ℃

存储温度

-40 ~+70 ℃

显示方式

中文操作界面彩屏,可显示检测日期时间

机壳材质

ABS工程塑料

探头材质

食品级不锈钢

防护等级

IP 65

20℃以下的电池使用寿命

连续使用时间不低于30小时

检测数据可有效存储10000条


重量(带探头保护套)

165g

可通过WIFI、蓝牙方式完成数据上传,支持蓝牙打印机实时打印
仪器探头方便现场更换,缩短维修时间

食用油品质快速检测仪

重复用油,煎炸油用几次!解决方案三事件3.15晚会披露,黑心快餐作坊食材安全状况堪忧危害解读“饿了么”背后的黑心作坊监管不力、无证经营,食材安全不达标。通过镜头我们可以看到作坊内的食用油已经明显变色,一般来说这是煎炸过渡的特征。食用油在煎炸食品的工艺条件下, 高温氧化产生的聚合物、环氧化物等有毒有害物质,使动物生长停滞、肝脏肿大、生育功能和肝功能发生障碍, 还有致癌的可能性。

解决方案:

1 仪器

OS-270食用油品质检测仪


OS-270食用油品质检测仪

2 实验方法

2.1 样品制备

取餐厨用油200ml左右,使用滤纸滤去固体残渣。如样品中含有大量水分应尽量除去,不然会影响测定结果。

2.2 测试过程

开机,等仪器屏幕有显示后,将传感器插入油品中,仪器自动显示当前测试值,如果测试值超过限定值,仪器会自动报警。


屏幕显示测试结果


测试完成后使用纸擦拭仪器探头部分


在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的性组分含量不超过27%。



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