茉莉酸与茉莉酸甲酯简介

茉莉酸

中文名称:茉莉酸

英文名称:(+/-)-JASMonIC ACID

CAS:3572-66-5

纯度：98% HPLC

包装信息：100Mg 500Mg 1g 5g 10g 25g 100g 1kg

分子式:C12H18O3

分子量:210.27

主要用途: 有抑制植物生长、萌发、促进衰老、提高抗性等生理作用。

茉莉酸简介:

是存在于高等植物体内的内源生长调节物质。茉莉酸(3_氧_2_2′_顺_戊烯基_环戊烷_1_乙酸，jasmonic acid，简称JA)及其甲酯(简称JA_Me)是一类脂肪酸的衍生物。研究结果表明，JA对植物有许多相似生理作用。例如：能诱导气孔关闭(Satler和Thimann,1981;Manthe等，1992)，抑制Rubisco生物合成(Popova和Vaklinova,1988; Pancheva和Popova,1998),影响植物对N、P的吸收和葡萄糖等有机物的运输(陈汝民等，1993；Bourbouloux等，1998)。geng引人注目的是，茉莉酸类(JAs)、SA还与抵抗病原侵染有关，都是植物对外界伤害(机械、食草动物、昆虫伤害)和病原菌侵染做出反应，而诱导抗性基因表达的信号分子，JAs和SA介导的信号传递途径与植物抗性密切相关。

茉莉酮酸甲酯

中文名称:茉莉酮酸甲酯

英文名称:JasMonic acid Methyl este

中文同义词:(1R,2R)-3-氧代-2-(2Z)-2-戊烯-1-基环戊乙酸甲酯;3-氧代-2-(2-戊烯基)环戊烷乙酸甲酯,茉莉酮酸甲酯;反-3-氧代-2-(顺-2-戊烯基)-环戊乙酸甲酯;茉莉酸甲酯;茉莉酸甲酯1ML;茉莉酸甲酯(MEJA);(-)-Methyljasmonate=Jasmons辵reMethylester=JasmonicacidMethylester;茉莉酮酸甲酯

CAS:1211-29-6

纯度：95%

包装信息：5ml

分子式:C13H20O3

分子量:224.3

EINECS号:214-918-6

溶解性：几乎不溶于水，溶于乙醇和油类。

稳定性：稳定，未发现有导致变色的因素。

化学性质:无色油状液体。沸点94℃/6.7 P9，相对密度1.021，折射率1.4730，溶于乙醇与油类。有强的花香，青滋香，有甜而持久的大花茉莉净油样的花香。

用途 广泛用于人工配制茉莉净油中，也用于茉莉香基中，但因价格较高，实际上还未得到广泛的应用。

茉莉酸与茉莉酸甲酯的区别

茉莉酸(JA)和茉莉酸甲酯(MeJA)外源应用能够激发防御植物基因的表达,诱导植物的化学防御,产生与机械损伤和昆虫取食相似的效果.大量研究表明,用茉莉酸类化合物处理植物可系统诱导蛋白酶抑制剂(PI)和多酚氧化酶(PPO),从而影响植食动物对营养物质的吸收,还能增加过氧化物酶、壳聚糖酶和脂氧合酶等防御蛋白的活性水平,导致生物碱和酚酸类次生物质的积累,增加并改变挥发性信号化合物的释放,甚至形成防御结构,如毛状体和树脂导管.经茉莉酸处理的植物提高了植食动物的死亡率,变得geng加吸引捕食性和寄生性天敌.挥发性化合物--茉莉酸甲酯可以从植物的气孔进入植物体内,在细胞质中被酯酶水解为茉莉酸,实现长距离的信号传导和植物间的交流,诱导邻近植物产生诱导防御反应.茉莉酸和茉莉酸甲酯分别具有4种立体异构,其中具有活性的是顺式结构,但顺式结构不稳定,会差向异构化为反式结构.茉莉酸的代谢物(Z)-茉莉酮(cis-Jasmone)具电生理活性,在植物诱导防御中起作用,并且在防御信号的作用上不同于茉莉酸和茉莉酸甲酯. 红茶香气成分之一。具有茉莉花浓甜香。...在包种茶中茉莉酮酸酯占香气组分层析峰面积1%，而茉莉花茶中只有痕量。