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淀粉测定试剂盒(酶比色法)

北京海富达科技有限公司
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所在地:北京

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手机:18910282585

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更新时间:2019-02-14

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公司地址:北京市海淀区上地信息产业基地三街1号楼四层C段4C-14

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产品简介

特点介绍 单盒价350,不开票。淀粉测定试剂盒(酶比色法)&

公司简介

北京海富达科技有限公司成立于 2014 年,是医疗设备、实验设备、平台综合解决方案提供商。公司为国内企事业单位 提供高品质仪器仪表,实验设备以及整体解决方案。 公司与国内外多家世界生产商已建立长期合作关系。公司经营产品广泛,灵活满足不同事业单位和企业客户的差异化需求 以及快速创新的追求,产品故障率低,维护成本小,性能优异,售后服务完善。公司产品在行业内均拥有持续的应用历史并 经过市场实际应用检验。 坚持以持续技术创新为客户不断创造价值为经营理念,公司在产品研发方面投入比例逐年递增,目前自主研发并投入市场 的产品已达十余种,长期以来,公司一直按照标准,搭建实验室平台,构建高品质、高标准、持续创新的发展体系。 坚持稳步发展的管理理念,不断刷新自己在业内的记录。


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产品说明

特点介绍
单盒价350,不开票。
淀粉测定试剂盒(酶比色法) 

1 适用范围
用于食品检测,特别是测定鲜牛奶中淀粉的含量。zui低检出限量0.09μg(淀粉)/mL(试液)。
2 原理
淀粉在淀粉葡萄糖苷酶(AGS)催化下,终水解为葡萄糖。葡萄糖氧化酶(GOD)在有氧条件下,催化β-D-葡萄糖(葡萄糖水溶液)氧化,生成D-葡萄糖酸-δ-内酯和过氧化氢。受过氧化物酶(POD)催化,过氧化氢与4-氨基安替比林(4-AAP)和苯酚生成红色醌亚胺。在505nm波长处测醌亚胺的吸光度,比较标准可计算出食品中淀粉的含量。
AGS
(C6H10O5)n+nH2O ---------→ nC6H12O6
GOD
C6H12O6+O2 --------→ C6H10O6+H2O2
POD
H2O2+C6H5OH+C11H13N3O ------→ C6H5NO+H2O
3 试剂及组成
试剂组成
R1 10mL*4
R2 60mL*1
R3 60mL*1(R2:R3=1:1混合后使用)
淀粉标准度200ug/L 2mL*2
成分
AGS >3000U/L
GOD >2000U/L
POD >5000U/L
4-AAP 0.00154mol/L
苯酚 0.022mol/L
磷酸盐缓冲液0.2mol/L PH7.0
4.仪器
具505nm波长的分光光度计
5.操作
5.1 应用试剂的制备
试剂1:即 R1 试剂。
试剂2:根据需要用量,取R2、R3按I:1混匀,即为试剂2。该试剂4~8℃保存至少稳定二周
5.2试样的制备
a 固体样品
粉末状样品:取有代表性的样品至少 200g 充分混匀,置于密闭的玻璃容器内。
颗粒状样品:取有代表性的样品至少200g用粉碎机粉碎或用研体研细通过100目分析筛,置于密闭的玻璃容器内。
b糊状样品或液体样品
取有代表性的样品至少200g,充分混匀,置于密闭的玻璃容器内。
c 固液体样品
取有代表性的样品至少200g,用组织捣碎机捣碎,置于密闭的玻璃容器内。
5.3试液的制备
用100ml三角杯称取试样0.2-2g(至0.0001g)加入二甲基亚砜(AR)20ml 和6mol/L盐酸(自配或另购)溶液5ml,于60±1℃水浴中加热 30min(每隔5min动摇一次)。冷却至室温后用6mol/L溶液(自配或另购)和酸度计整PH值至4.6左右,将溶液转移到250mL容量瓶中,用重蒸馏水定容至刻度(V1)摇匀后用快速滤纸过滤。弃去初滤液30ml,即为试液。
试液中淀粉含量高于1000ug/mL时,可以适当增加定容体积(V1)
食品中淀粉的含量以质量百分率表示,按式(1)计算:(图片)
试中:X-样品中淀粉的含量,质量百分率,%
C-标准曲线上查出的试液中淀粉含量,ug:
m-式样的质量,g
V1-试液的定容体积,mL;
V2-测定时吸取试液的体积,ml:
计算结果至小数点后第二位
注 :同一样品的两次测定之差,不得过两次测定平均值的5.0%
7.贮存及效期
原包装试剂4~8℃保存稳定至失效期。

 
技术指标
单盒价350,不开票。
淀粉测定试剂盒(酶比色法) 

1 适用范围
用于食品检测,特别是测定鲜牛奶中淀粉的含量。zui低检出限量0.09μg(淀粉)/mL(试液)。
2 原理
淀粉在淀粉葡萄糖苷酶(AGS)催化下,终水解为葡萄糖。葡萄糖氧化酶(GOD)在有氧条件下,催化β-D-葡萄糖(葡萄糖水溶液)氧化,生成D-葡萄糖酸-δ-内酯和过氧化氢。受过氧化物酶(POD)催化,过氧化氢与4-氨基安替比林(4-AAP)和苯酚生成红色醌亚胺。在505nm波长处测醌亚胺的吸光度,比较标准可计算出食品中淀粉的含量。
AGS
(C6H10O5)n+nH2O ---------→ nC6H12O6
GOD
C6H12O6+O2 --------→ C6H10O6+H2O2
POD
H2O2+C6H5OH+C11H13N3O ------→ C6H5NO+H2O
3 试剂及组成
试剂组成
R1 10mL*4
R2 60mL*1
R3 60mL*1(R2:R3=1:1混合后使用)
淀粉标准度200ug/L 2mL*2
成分
AGS >3000U/L
GOD >2000U/L
POD >5000U/L
4-AAP 0.00154mol/L
苯酚 0.022mol/L
磷酸盐缓冲液0.2mol/L PH7.0
4.仪器
具505nm波长的分光光度计
5.操作
5.1 应用试剂的制备
试剂1:即 R1 试剂。
试剂2:根据需要用量,取R2、R3按I:1混匀,即为试剂2。该试剂4~8℃保存至少稳定二周
5.2试样的制备
a 固体样品
粉末状样品:取有代表性的样品至少 200g 充分混匀,置于密闭的玻璃容器内。
颗粒状样品:取有代表性的样品至少200g用粉碎机粉碎或用研体研细通过100目分析筛,置于密闭的玻璃容器内。
b糊状样品或液体样品
取有代表性的样品至少200g,充分混匀,置于密闭的玻璃容器内。
c 固液体样品
取有代表性的样品至少200g,用组织捣碎机捣碎,置于密闭的玻璃容器内。
5.3试液的制备
用100ml三角杯称取试样0.2-2g(至0.0001g)加入二甲基亚砜(AR)20ml 和6mol/L盐酸(自配或另购)溶液5ml,于60±1℃水浴中加热 30min(每隔5min动摇一次)。冷却至室温后用6mol/L溶液(自配或另购)和酸度计整PH值至4.6左右,将溶液转移到250mL容量瓶中,用重蒸馏水定容至刻度(V1)摇匀后用快速滤纸过滤。弃去初滤液30ml,即为试液。
试液中淀粉含量高于1000ug/mL时,可以适当增加定容体积(V1)
食品中淀粉的含量以质量百分率表示,按式(1)计算:(图片)
试中:X-样品中淀粉的含量,质量百分率,%
C-标准曲线上查出的试液中淀粉含量,ug:
m-式样的质量,g
V1-试液的定容体积,mL;
V2-测定时吸取试液的体积,ml:
计算结果至小数点后第二位
注 :同一样品的两次测定之差,不得过两次测定平均值的5.0%
7.贮存及效期
原包装试剂4~8℃保存稳定至失效期。

 

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