公司简介
上海气谱仪器设备有限公司是国内知名精密分析仪器生产厂家,是国内主要专业研发、生产、气相色谱分析仪的厂家;是上海高新技术企业,多年以来赢得广大新老客户的信赖和赞誉。
上海气谱仪器着重对各种工业、民用气体类的色谱分析具有特长;白酒,噻吩,食用油,甲缩醛,环氧乙烷、纤维素,石油,矿井气,天然气等分析有着独特的方法和研究!
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产品说明
气相色谱法测定食用油中反式脂肪酸,液化气,天然气,炼厂气,粗苯,三苯,二甲苯,变压器油,多氯联苯,室内空气污染物。
反式脂肪酸是一类不饱和脂肪酸,其空间构象 与饱和脂肪酸相似。近年来国外的大量研究表明,膳 食中反式脂肪酸摄人成为心血管疾病和抑制生长发 育的危险因素。反式脂肪酸普遍存在于食用油脂的 氢化加工产品(如人造黄油、豆油、色拉油、起酥油等 烹调油脂)、反当动物(如牛、羊)。
我公司用改良的罗紫-哥特里法提取食品中的脂肪,选用氢氧化钾-甲醇法甲酯化,以GC7990气相色谱毛细管色谱柱用气相色谱法测定反式脂肪酸。结果表明,反式油酸和反式亚油酸的平均回收率分别为93.02%、94.54%,相对标准偏差分别为2.03%、1.31%。采用该方法具有操作快速、简便、准确等优点。
上海气谱仪器设备有限公司
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