有质检单 药用级壳聚糖有批件质量保证

药用级壳聚糖有批件质量保证2用作工业废水和城市污水处理剂、沉淀剂增稠剂、稳定剂，胶凝剂、粘结剂。也用于酸性物质防霉，在表面能形成透明的半渗透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含

公司主营：二甲硅油，预胶化淀粉，苯甲醇，枸橼酸，枸橼酸钠，甜菊素，DL-酒石酸，蔗糖，麦芽糊精

注射级产品：注射级甘油，注射级丙二醇，注射级大豆油，注射级中链三酸甘油酯，注射级苯甲醇，注射级聚乙二醇400，注射级聚山梨酯80/吐温80，注射级油酸，注射级碳酸氢钙，注射级甘露醇，注射级山茶油，注射级氯化钠，注射级蔗糖，注射级炭

苯甲酸，苯甲酸钠，水杨酸，甜蜜素，聚乙烯醇，樟脑粉，，硼酸，硼砂 薄荷脑,丙二醇，甘油，氧化锌，月桂氮酮，冰醋酸，维生素E油系列，药用尿素， 药用羊毛脂，聚乙二醇400-6000，海藻酸钠，甘露醇，松馏油，尿囊素，松节油，糠馏油，黑豆馏油，丁香油，冬青油，乳酸，各类淀粉，二甲亚砜，二甲硅油， 液体石蜡，凡士林，枸橼酸，卡波姆，十八醇，明胶羊毛脂,聚维酮碘,二甲亚砜,,尿囊素,药用级聚氧乙烯氢化蓖麻油辅料，药用级桉叶油原料，，药用级羟苯甲酯，药用级羟苯丙酯辅料，药用级麝香草酚辅料，药用级苯扎溴铵原料，，药用级甲基纤维素，药用级乙基纤维素辅料。

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糖具有广泛的抗菌作用，但不同浓度的壳聚糖其抗菌能力不一样，如壳聚糖浓度为0.1%时，8d内可以使镰刀霉菌属的各种霉菌繁殖完全抑制，但该浓度对根霉属、青霉属、曲霉属等霉菌没有效果。在浓度为0.4%时，对大肠杆菌、普通变形杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌均有较强的抑制作用。另外，脱酰化程度不同的壳聚糖其抗菌特性也不一样，脱酰化程度高的抗霉菌力强。其中的一个原因是，壳聚糖与霉菌细胞表层部产生作用，使细胞透过性增大。壳聚糖与醋酸钠、己二酸配成的防腐剂抗菌作用更明显，且不影响食品风味。

壳聚糖的抗菌作用主要有以下两种机理：一种是壳聚糖通过吸附在细胞表面，形成一层高分子膜，阻止营养物质向细胞内的运输，从而起到抑菌杀菌作用；另一种机理是壳聚糖通过渗透进入细胞体内，吸附细胞体内带有阴离子的细胞质，并发生絮凝作用，扰乱细胞正常的生理活动，从而杀灭细菌。因为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构不同，两种作用对它们影响程度也不同，故不同相对分子质量的壳聚糖，其抗菌机理不同。

中文同义词: 甲壳胺;胺聚糖;絮凝剂;壳聚糖;殼糖胺;聚氨葡糖;几丁聚糖;壳糖葡糖胺;聚氨基葡萄;聚氨基葡糖

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