kx200 产值200吨火龙果醋小型生产线 果醋发酵罐酿醋设备

温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从产值200吨火龙果醋小型生产线 果醋发酵罐酿醋设备等事饮料生产线设备与部分食品生产设备的设计制造和销售企业科信机械在技术上层层把关、在设计上精益求精，我们将以优秀的服务供您选择。科信机械愿与各位同仁携手共进，同创中国食品饮料工业的辉煌！

温州科信轻工机械有限公司坐落于“中国食品生物制药机械产业基地”温州经济技术开发区滨海园区内；是一家集研制、开发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的高新技术企业，产品广泛用于酵素机械、生物机械、饮料机械、果酒机械、包装设备等领域。公司加工设备齐全，工艺流程完善，技术力量雄厚，具备优良的产品开发设计能力和丰富的生产经验，并与国内外多家知名高校、研究院签署创新技术战略合作协议，为生物酵素、果蔬深加工、果酒生产、饮料生产等厂家提供机械设备的设计、制造、安装、维修、技术改进支持、技术顾问等各项服务。特别以酵素生产线、果蔬加工设备、果酒生产线、饮料生产线及各类不锈钢罐体设备等制造为公司的特长。设备制造及工程施工方面经验丰富、质量可靠，效果良好。 公司代表性各类生产线工程：果蔬酵素生产线、果酒生产线、果蔬深加工成套设备、饮料生产线、果醋生产线、葡萄酒生产线、豆奶生产线等生物发酵系统工程。酵素发酵罐、果蔬发酵罐等等，标志着生物发酵类自主知识产权的产品在国内首次实现突破。 科信企业有着专业的技术，高科技的设备是我们提供高品质产品的保证。无论您在寻找生物酵素、果酒生产、果蔬深加工等设备，还是在为整套工程项目而操心，请相信我们：这里有高品质的产品，有专业的设施及工程队伍等待着您，让我们与您一起探讨，决策，共同进步！科信企业提供酵素、饮料、果酒、果蔬汁、葡萄酒、豆奶、果醋、发酵工程等生产线的交钥匙工程服务，包括车间规划、工艺设计、技术指导、设备供应、安装调试、技术培训、售后服务。

科信公司欢迎您咨询考察：闻经理 （一三一二三二四零九九八）
一、科信公司工程实力：
中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目；
2 安徽宁国詹氏山核桃露饮料整套生产设备；
2 湖北长阳葛美生物科技有限公司葛根饮料整套生产设备；
2 郑州轻工业学院实验室果蔬汁整套生产线及桶装纯净水整套备；
2 重庆秀沧生态农业开发有限公司金银花饮料整套生产设备；
2 北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备；
2 山东维榕食品有限公司核桃乳饮料整套生产设备；
2 济源市济水源饮品有限公司大桶水、瓶装水整套生产设备；
2 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程；
2 郑州大自然食品乳品有限公司果汁饮料、醋饮料成套设备；
2 许昌鄢陵水之郎饮品有限公司纯净水、苏打水整套生产设备；
2 曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备；
2 河南咖秀食品有限公司植物蛋白饮料三条线整体工程项目；
2 河南鼎尊饮品有限公司枣汁饮料整套生产设备；
2 苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线；
2 金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线；
2 厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备；
2 临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备；
2 北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备；
2 三门峡湖滨果汁饮料有限公司果汁配料系统整套设备；
2 遂平天中百仕乐饮品有限公司苹果醋饮料整套生产设备；
2 河南鼎尊饮料有限公司枣汁枣酪配料系统生产设备；
2 西峡荣源食品有限责任公司猕猴桃果汁饮料配料系统生产设备；
2 新乡天源饮料食品厂果汁饮料、醋饮料成套设备
2 河南天润真露饮料有限公司蛋白饮料整体生产设备；
2 郑州新绿食品有限公司提供整套果汁生产线；
2 漯河市永利食品有限公司凉茶饮料生产设备；
2 河南康然食品有限公司果汁成套生产设备；
2 漯河花花牛乳业有限公司配料系统整套生产设备；
2 福建宁德葛红山食品有限公司纯净水生产整套设备；
2 河南中万农业提供全套水果酵素饮料生产设备
2 巩义市山水农业发展有限公司提供整套葡萄酒生产线设备
2 湖北华蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素饮料生产线设备
2 贵州古方堂生物科技有限责任公司提供全套黄酒生产设备
2 河北乡瑶乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程；
2 山西牧同乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 郑州果蔬研究所提供整套果酒生产线设备
2 现代牧业（集团）有限公司提供牛奶灌装、封口设备；
2 蒙牛乳业（眉山）有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 石家庄君乐宝乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 河南宝乐乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 河南养生殿酒业提供全套黄酒生产设备
2 重庆沃丰啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备
2 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备
2 河南科技大学提供全套果汁、果酒饮料生产线设备
2 河南君来菌往农业技术开发有限公司提供全套塑料瓶装碳酸饮料生产线设备
2 郑州乾诚榴业有限公司提供全套石榴果酒生产线设备

二、科信公司针对产值200吨火龙果醋小型生产线 果醋发酵罐酿醋设备提供的售后服务：
1.设备的安装调试：根据不同的生产设备委派有经验专业技师.工程师负责安装调试，按合同要求按期完成其工作，并验收合格进入正常生产。
2.售后服务档案化：顾客所购的生产设备安装调试后，所有相关信息将进入专项档案服务管理系统，使用运转情况会及时受到我公司的关注，具有快捷及时的服务及定期回访程序。
3.服务时间承诺：生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间，根据要求会按期到达现场，设备运行中出现紧急情况不能处理时，直接反馈到售后服务部，工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系，当接到通知后12小时到达现场。
4.专业技术培训：为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序，除现场培训外，可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训，根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂.样板厂接受培训。
5.零配件的供应：常年充足供应零配件，随时快速办理邮购业务，大修配件计划可上门服务，为顾客节省时间及费用。
6.定期巡回服务：根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求，按计划分期分批走访用户，随时解决顾客在生产中的问题，并通过总结持续改进，以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。
7.承接设备的大.中.小修：公司承接大.中.小修理，修理用件以厂价10%优惠供应，大修30天，中修15天，小修3-7天完成。
8.信息服务：为方便顾客更多的了解饮料市场发展及包装设备的发展趋势，我公司将及时向您通报新信息，定期向顾客邮寄我公司咨询杂志。
9.质量承诺：温州科信机械制造有限公司所提供的设备保证是全新.先进可靠的，符合工艺要求的产品，并自交货之日起保质一年（易损件不在三包范围之内）。

三、产值200吨火龙果醋小型生产线工艺要点：
原料准备。

选用充分成熟、单宁含量较低的新鲜红肉火龙果，剔除霉变、带病虫害、机械损伤严重、畸形等劣质火龙果。

产值200吨火龙果醋小型生产线 果醋发酵罐酿醋设备工艺操作要点。

1.挑选、清洗、去皮。选用充分成熟的无病虫害、无霉烂变质的鲜果，用流动自来水清洗干净，再用不锈钢刀去皮。

2.果肉破碎。将去皮后的火龙果切成核桃大小的块状，立即用打浆机破碎。

3.调整糖度。用预先溶解的糖水将破碎后的果浆含糖量调整为14％左右。

4.酒精发酵。按火龙果果浆质量的0.2％加入活化后的干酵母，将pH值调整为4.4，于25℃下发酵数天，前几天要注意通氧，后期要保证厌氧条件，当酒精度达到8.5％时，酒化基本完成。

5.过滤。采用滤布过滤酒液，经静置、澄清后，进入醋酸发酵。工厂通常采用板框式过滤机过滤火龙果酒液，工作压力为300千帕。

6.醋酸发酵。将火龙果酒液接入驯化后的醋酸菌进行醋酸发酵，在通气30℃条件下恒温发酵，定期测定其酸度和酒度。当总酸含量（以醋酸计）达到4.2克/100毫升时，酒液醋酸化基本结束，发酵过程需要10天左右。

7.陈酿。将火龙果果醋移至大缸中密闭陈酿2～3个月，通过发生一系列物理和化学变化，获得色泽变深，香气浓郁，滋味柔和醇厚，浓度增大的火龙果果醋。

8.调配。向经陈酿后的火龙果醋中加入2％的食盐、0.08％的苯甲酸钠，并按要求调整酸度和可溶性固形物。

9.精滤。采用微孔膜过滤机对调配后的果醋进行精滤，滤去沉淀，得到清澈透明的火龙果果醋。

10.装瓶、灭菌、检验。将精滤后的果醋灌入瓶中，迅速封盖，送入瞬时灭菌机或者喷淋杀菌剂中进行灭菌，90℃左右，20～25分钟，然后分段冷却到室温。经抽样检验合格后即为成品。

四、果醋发酵罐酿醋设备配置参数：

产值200吨火龙果醋小型生产线 果醋发酵罐酿醋设备发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。行业应用如果酒、生物肥料、饮料、饲料等。
按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求。

产品特点：
1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照卫生级要求设计，结构设计极具人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。
3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌、发酵效果好。
4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合“GMP”等规范要求。

有效容积（L）    100    200    300    500    1000    2000    3000    4000    5000

工作压力    内胆    常压

夹套    ≤0.3MPa

电机功率（kw）    0.37    0.55    0.55    0.75    1.1    1.5    2.2    2.2    3.0

搅拌转速（r/min）    0～200

换热面积（㎡）    1.1    1.8    2.5    3.0    4.3    7.4    9.7    11    13.8

外型尺寸（mm）    内直径￠1    500    700    750    900    1000    1300    1500    1600    1800

外直径￠2    600    800    850    1000    1100    1400    1600    1700    1900

筒体高度D1    500    500    750    750    1000    1200    1500    1600    1800

设备总高D2    1680    1800    2022    2160    2500    3040    3430    3600    4000

出料口离地面高度H    300    300    300    350    350    350    350    350    350

注：本表格参数仅供参考，尺寸及结构形式可根据客户需要另行设计，以最后设计图纸为准。

五、了解科信详情：
本公司总部位于浙江温州市滨海园区，交通十分便利。公司现有固定资产1880余万元，占地面积26000平方米。2017年于河南省西平县设新厂，占地面积约20000平方米，主营设备制造、销售、售后为一体。科信公司是一个集开发、科研、设计、生产制造和技术服务及销售为一体的专业制造成套饮料、啤酒、白酒、食品包装设备的行业骨干企业。公司下设：研究所、品管部、生产部、物资部、市场部、销售部（国际贸易部）、售后服务部，财务部等8大部门。
公司先后获得：浙江计量先进单位，，中国饮料协会饮料灌装设备优秀供应商等荣誉称号。公司坚持以市场为导向，科技为龙头，质量为主线，服务为保障，诚信为基础。国际质量管理体系模式，建立健全了质量保证体系，强有力地保证了公司产品的质量和性能。公司研究所技术力量雄厚，拥有专职开发设计工程师。产品主要技术来源：意大利、法国、德国、瑞士、日本，并结合中国的国情研制开发了起点高、技术先进的液体灌装成套设备，自动化程度达到国内先进水平。
公司售后服务部恪守“急客户所急，想客户所想，追求客户满意”的服务宗旨，24小时响应客户要求，指导设备按装，负责产品调试、维修及备品备件供应，解答客户咨询、受理客户投诉及对客户的定期函访、走访等一系列服务。
本公司提供3000～36000/小时碳酸饮料、纯净水、矿泉水、茶、果汁、乳制品、白酒、红酒灌装生产线；3000～18000罐/小时易拉罐饮品灌装生产线；100～2000桶/小时3～5加仑桶装饮用水灌装生产线及各类配套设备，并承揽各项交钥匙工程。
本公司生产的全套饮料灌装设备用户多达近500余家，遍及国内三十多个省、市、自治区及美国、英国、日本、中东、东南亚、非洲、俄罗斯、独联体、南美等国家和地区。公司除生产及销售设备外，还提供各种技术服务，帮助用户进行设备平面布置设计，解答用户工艺咨询，用户人员技术培训和实际操作指导等。

温州科信公司提供液体饮料成套生产线，并提供建厂所需的技术方案文件，包括：生产线设备清单、生产车间与生产线设备布局示意图、生产线管线连接示意图、厂区平面布局示意图；根据建厂技术方案，我公司提供饮料饮料生产线的全部设备、管线和管件，并提供设备及管线、管件的运输、安装、调试和售后服务。售后服务期一年；饮料生产线设备安装、调试后，派专家到你们现场提供指导试生产和技术培训；试生产结束后，向你们交付饮料饮料的生产配方、工艺、原辅料和产品标准等技术文件。

科信公司欢迎您咨询考察：闻经理 （一三一二三二四零九九八）

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