100L 食堂炒菜带搅拌专用炒锅

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式夹层锅具有受热面积大、热效率高加热均匀液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大

兆源机械始终坚持以高标准起步，奉行“以人为本，以客为源，以质量服务求生存，以科技文化“促发展”的企业管理理念。以科技文化促发展”的企业管理理念。 建立起以市场为导向的强有力的销售机制，建立了完善的售后服务体系，确保提供有效、快捷的服务。 前景辉煌，任重而道远，我们将一如既往地奉行“恪守承诺，诚信以待”的经营宗旨，以高质量、高品质的产品，全心全意的服务于广大新老客户。我们将以坚定的信念去迎接新的挑战，创造新的辉煌！

设备构成：
1、容积：50L,100L,200L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L.
2、食堂炒菜带搅拌专用炒锅结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：内锅体不锈钢，夹套、支架碳钢、外涂防锈漆；内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部搅拌，减速机输出轴与搅拌浆轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。
7、食堂炒菜带搅拌专用炒锅设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体可倾斜90°，倾转方式为手动式翻转。


出料方式：
1、可倾式夹层锅：通过手轮来调节锅体的角度使锅内的物料倾倒在指定的容器内，立式夹层锅：底部中间出料，出料口?38㎜-76?㎜（具体按工艺而定）；

2、接口方式：快装接口或螺纹接口；

3、食堂炒菜带搅拌专用炒锅电机功率：0.55Kw-3Kw（根据客户要求配置）；

4、立式电加热夹层锅加热功率：9-30KW（根据客户要求配置）。


本公司奉行“品质 、价格合理、供货及时、服务”的一贯宗旨，满腔热忱，全心全意地为广大用户服务。立守“精益求精、团结进取”的企业精神，谨与各界朋友精诚合作，共创辉煌。
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